Rollitos de Hojaldre


Rollitos de Hojaldre – Ahora en Agosto entre playas, paseos y demás casi no me acerco al ordenador. Así que he dejado varias recetas antiguas que tenia guardadas para estos días. Este rollito es el típico plato rápido para estos días que no hay ganas de estar mucho tiempo cocinando, y a para peques es genial!!

Rollitos de Hojaldre

Rollitos de Hojaldre

Plato Pastel Salado
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo total 25 minutos
Raciones 3 Unidades
Autor Rocío Bloguera

Ingredientes

  • 1 Lámina Hojaldre
  • Lonchas Chorizo
  • Lonchas Queso
  • 1 Huevo Para pintar el hojaldre

Elaboración paso a paso

  1. Es muy sencillo, solo hay que extender la lámina de hojaldre, y sobre ella extender algunas capas de lonchas de chorizo y de queso en lonchas (o sabanas) , en la cantidad que queráis.

  2. Luego enrollarlo todo, y cortar dos o tres trozos y unir los bordes. (yo le puse palillos de madera para evitar que se abrieran mucho).

  3. Si queréis que esté mas brillante y bonito el hojaldre, se pinta con un huevo batido (aunque muchas veces no lo hago, como esta vez).

  4. Solo queda hornearlo a 180º durante 10 o 15 minutos (depende del horno).

Rollitos de Hojaldre


Rocío Bloguera

Mi nombre es Rocío. Desde el Puerto de Santa María (Cádiz), España; os doy la bienvenida a mi pequeño planeta. Bloguera, Madre de un niño con TEA- Asperger, Pensionista, y Esposa. Gracias por tu Visita!

8 comentarios sobre “Rollitos de Hojaldre

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