Bizcocho de Nueces en Olla GM


Bizcocho de Nueces en Olla GM – Con la llegada de las lluvias y el otoño, pese a que aún tenemos días de calor, ya apetece encender el horno. En este caso el horno de la Olla GM y este bizcocho con un sabor extraordinario.

Bizcocho de Nueces en Olla GM

Bizcocho de Nueces en Olla GM

Plato Bizcochos
Cocina Olla GM, Repostería
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 45 minutos
Tiempo total 1 hora
Autor Rocío Bloguera

Ingredientes

  • 2 Huevos
  • 240 gr Azúcar
  • 1 Yogur Natural
  • 1 medida del yogur Aceite de Girasol
  • 1 cucharadita Vainilla
  • 3 medidas del yogur Harina
  • 1 sobre Levadura (16 gr)
  • 150 gr Nueces
  • Gotas de Chocolate

Elaboración paso a paso

  1. Bizcocho de Nueces en Olla GM
  2. Primero batimos los huevos y el azúcar hasta hacer una crema. Luego añadimos el aceite, el yogur y la vainilla y batimos bien. 

    Bizcocho de Nueces en Olla GM
  3. A continuación incorporamos a la mezcla la harina y la levadura hasta que no queden grumos. 

  4. Troceamos las nueces con las manos para que no queden trozos demasiado grandes pero sin picarla y que sean demasiado pequeños. Añadimos a la mezcla la mitad de las nueces, un puñado de gotas de chocolate y removemos. 

  5. Engrasamos la cubeta con aceite y ponemos papel de horno o silicona en el fondo. Ponemos algunas gotas de chocolate en el fondo y luego ponemos la mezcla dentro.

    Bizcocho de Nueces en Olla GM
  6. Luego añadimos por encima el resto de las nueces y gotas de chocolate encima de la mezcla antes de cerrar la olla para hornear.

    Bizcocho de Nueces en Olla GM
  7. Horneamos:

    Modo: Horno

    Válvula: Abierta

    Temperatura: 140º

    Tiempo: 45 minutos

    Cabezal Horno: 200º 10 Minutos

    Bizcocho de Nueces en Olla GM
  8. Solo queda desmoldar y dejar enfriar sobre una rejilla. Y a disfrutar!

    Bizcocho de Nueces en Olla GM

Bizcocho de Nueces en Olla GM


Rocío Bloguera

Mi nombre es Rocío. Desde el Puerto de Santa María (Cádiz), España; os doy la bienvenida a mi pequeño planeta. Bloguera, Madre de un niño con TEA- Asperger, Pensionista, y Esposa. Gracias por tu Visita!

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